La prestigiosa Guida agli Oli d’Italia del Gambero Rosso conferma per il secondo anno consecutivo le Two Red Leaves al nostro Olio del Capùnto IGP Toscano Ecco!
Quello del Gambero Rosso è un riconoscimento che accogliamo sempre con grande orgoglio ed entusiasmo, specialmente verso la fine di una campagna non avara di difficoltà, per dirla con un eufemismo.
Ma nemmeno di soddisfazioni, vista la qualità d’eccellenza dell’olio ottenuto anche quest’anno.
Per chi fosse nuovo alla lettura della Guida del Gambero Rosso, le Due Foglie Rosse corrispondono a un punteggio di qualità tra gli 87 e gli 89 punti su 100, ovvero il secondo miglior punteggio nella classifica dei migliori oli extravergine di oliva Made in Italy stilata dal panel incaricato da Gambero Rosso. È un risultato particolarmente soddisfacente perché in continua crescita negli anni.
Il nostro IGP Toscano Ecco! è un olio extravergine che si contraddistingue per la sua personalità tipicamente italiana ma, soprattutto, Toscana: le cultivar (ovvero le varietà di olivo) maurino, correggiolo, leccio del corno e pendolino donano un profilo aromatico tipicamente Verde in cui spiccano rucola, erbe aromatiche, mela e pepe. L’accostamento perfetto è con piatti a base di legumi, con la pappa al pomodoro e con degli arrosti di carne; oppure, il miglior modo per esplorare l’intera gamma di profumi e aromi è assaggiarlo nel bicchiere da degustazione, rigorosamente blu!
Non resta che provare il nostro olio extravergine di oliva Olio del Capùnto IGP Toscano Ecco, acquista la tua bottiglia nel nostro shop: con un acquisto minimo di 6 bottiglie da 0,50 lt di Olio del Capùnto IGP Toscano Ecco otterrai una copia gratuita della Guida agli Oli d’Italia del Gambero Rosso!
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